Пастеризаторы
Пастеризаторы фирмы „MAGMA“, как новые конструкции, так и модернизированные существующие системы, соответствуют Директиве Совета Европейского Сообщества 92/46/EEC от 16 июля 1992 г., а также рекомендациям, касающимся Гигиеничного производства молока и молочных продуктов Международной Молочной Федерации (IDF), иными словами, пастеризаторы отвечают требованиям системы санитарной безопасности HACCP и могут использоваться для экспортного производства. Уровень защиты, контроля параметров и архивации данных соответствует нормам серии ISO 9000.
В системе управления использован ряд таких инновационных решений, как:
- автоматическая проверка и запись открываний выпускного клапана,
- полный контроль процесса мытья CIP (автоматическое дозирование моющих средств, контроль концентрации, температуры, прохождения и времени),
- термическая асептика системы с обеспечением центрифуги и деаэратора,
- полная эластичность конфигурации системы (с центрифугой, без центрифуги, с деаэратором либо без, короткий держатель либо долгий, сменная производительность, если возникает такая необходимость, например, сметанный пастеризатор),
- взаимодействие с внешними устройствами, питательными и приемными резервуарами (контроль положения клапанов, высвечивание и регистрация уровня и температуры в резервуарах)
- возможность программирования нескольких производственных рецептур (температура, время удерживания)
- постоянная регистрация и архивация параметров оборудования: разницы давлений во всех секциях пастеризатора, температуры пастеризации, температуры сепарации, деаэрации, исходной температуры, минутного прохождения, концентрации моющих средств.
- подсчитанное прохождение продукта позволяет легко определить время удерживания, а также точно определить количество переработанного продукта, что позволяет легко запланировать производство.
- система к концу смены может распечатать отчет (дата, время, начало мытья, асептики, изготовления, фамилия оператора, изменения в настройках, история аварийных состояний, количество обработанного продукта.)
Разрабатываем программное обеспечение и запускаем установки для больших заграничных фирм, занимающихся производством обрабатывающих устройств, а именно пастеризаторов.
Автоматика наших систем базируется на контроллерах и операторских панелях фирмы „Allen Bradley“, мирового лидера по производству систем автоматики высокого качества и надежности, благодаря специальной конструкции рабочей памяти пользователь не подвергается риску зависания системы и потери ценных данных, чего не гарантируют другие производители.
Благодаря сочетанию знаний инженерии обрабатывающих устройств, молочной технологии и информатики мы можем сконструировать устройства высокого класса, ничем не уступающие устройствам известных западных фирм.
Каждая наша аппликация разрабатывается "по размеру", проводятся консультации с клиентом, предложения технологов находят свое отражение в конструкции, существующая ситуация, другие устройства всегда имеют влияние, "логику" наших установок.
Мы можем приспособиться к потребностям и возможностям клиента. Производим как большие разветвленные установки, так и небольшие, не требующие большого количества оборудования. Наши системы не имеют замкнутой архитектуры, из этого следует, что существует возможность расширения и поэтапной реализации, например, небольшое автономное управление с простой операторской панелью -> подключение нескольких устройств к большой операторской панели с полной визуализацией и архивацией -> подключение к главному компьютеру, полная визуализация всего предприятия, телепередача данных в сеть предприятия. Благодаря таким решениям, клиент, в случае необходимости расширения, не несет излишних расходов, связанных с адаптацией существующего оборудования.
Кроме этого, первый этап связан с большими расходами на технологическое оснащение, наше решение позволяет сэкономить деньги на системе управления, одновременно не ограничивая эксплуатационных свойств оборудования.
Мы предоставляем полную 12-месячную гарантию на изготовленное оборудование и роботу. Прилагаем полную техническую документацию, лицензии на программное обеспечение, сертификаты соответствия, свидетельства проверки и легализации измерительных приборов, проводим операторское и техническое обучение, в конце которого принимается экзамен, проводим послегарантийное сервисное обслуживание.



